潮ラーメンでんやす
すずな薬局に勤務しているsです
入社して1年半が経ちました
まだまだ皆さんに助けて頂きながらですが頑張っています
娘の習い事の送迎でなかなか行けていないのですが、私のイチオシのラーメン屋さんを紹介します
尾道市にある「潮ラーメンでんやす」です。
尾道といえば尾道ラーメンが有名ですが、ここは魚介や煮干しなどの食材や水、
麺にもこだわったちょっと珍しいラーメンです
今回は娘と二人で、でんやす式油そばと、でんやす式ざる＋〆のお茶漬けに唐揚げを注文しました
それぞれ食べ方のおススメがあり、その通りに食べると味が変わり楽しめます
油そばはガッツリ系で、ざるは店長さんこだわりの麺の味が楽しめます。
鯛の皮せんべいがまたいい仕事をしています
唐揚げもクセになる味付けで、何本でも食べれてしまいます。
1番紹介したかったのは、10月前半に復活予定の琥珀潮ラーメンです。
蛤のエキスがこれでもか！という程凝縮されたラーメンです。
ちなみに〆のご飯はラーメンによって変わります。
琥珀潮ラーメンはバターご飯！これがまた最高です。
尾道方面に来られた際には是非寄られてみてください
written by すずな
