ミントニュース(薬局のお話）

先日、柚子をいただく機会がございました

せっかくの季節のものですので、鍋でポン酢に絞るだけではもったいなく思い、

何にしようか考えておりました

柚子味噌を作るにも白みそが必要だし、

柚子ジャムは苦みが出そうで抵抗が…などいろいろ悩んでおりましたところ、

「レモンカード」という単語が目に入りました

レモンカードとは、クリームのように滑らかな口当たりで、

甘みとレモンの酸味・香りが爽やかなイギリス生まれのスプレッドだそうです

材料もレモン、バター、卵、砂糖とシンプル

これを柚子に置き換えて作ってみよう、思い立ったが吉日、

と近所のスーパーで無塩バターを購入し作ることに

柚子を絞り、卵と砂糖を混ぜ合わせたものに加え、バターを入れたら湯煎。

ある程度濃度がついたら濾す。柚子の外側の黄色い皮をすりおろし、

濾したものに加えると完成です

絞る時や皮をすりおろす時、柚子独特の苦みのような深みを持った

爽やかな香りが部屋中に広がり、とても幸せでした

さて、出来上がったレモンカードならぬ柚子カードですが、

ジャムのようにパンにつけて食べることにしてみました

滑らかな口当たりがとても食べやすく、

柚子の香りがそのままで適度な酸味と甘みがたまりませんでした

量もちょうどよく、1週間ほどで食べきれます

ちなみにパン以外にもヨーグルトにも合うと書いてありましたので、

ヨーグルトとも合わせて食べておりましたこれも言わずもがなでございました

世の中大変便利になりました、簡単にレシピが見つかる良い時代になったものです

Written by 西原店

はじめまして

１１月２１日より天神店にて勤務しております門松と申します

私の趣味は韓国旅行で、ハングルも読めるので現地のお店巡りを楽しむことが好きです！

写真は、屋台で食べ歩きをしたハットグです

ハットグとは、ソーセージやチーズを柔らかい生地で包んであげた韓国式のホットドックのことで、甘じょっぱい味わいが特徴的です！

揚げたての香りが格別でした！

１日でも早く業務に慣れ、お力になれるように前向きに取り組んでまいります

どうぞよろしくお願いします

written by 天神店

先日、厳島神社・宮島で行われた献茶祭に参加させていただきました

急きょ参加できなくなった母の代理として伺いましたが、

作法はもう何十年も遠ざかっており記憶も曖昧

動画で復習してから向かいましたが、なかなか思い出せず少し緊張しながらの参加となりました

まずは能舞台で執り行われる献茶祭を拝見し、

その後は岩惣さんでお濃茶とお昼のお弁当を美味しくいただきました

本殿へ戻ってからは、お薄を一服いただき、心がすっと澄んでいくようでした

当日は天候にも恵まれ、厳かで凛とした空気に包まれた献茶祭の美しさと静けさに、

深く感動しました

このような素晴らしい機会に参加させていただけたことに、感謝の気持ちでいっぱいです

いただいたお土産のお菓子は、宮島を表現したとても素敵なお品でした

帰宅すると箱の中で少し動いてしまっていましたが、久しぶりにお茶をたて、

家族で美味しくいただきました

素敵な一日となりました

ありがとうございました

written by 西条中央店

10月より宮内店に勤務させていただいている薬剤師のWです

私のモットーは「患者様に笑顔になっていただくこと」です

お薬のことはもちろん、ちょっとした会話や気配りを通して、

患者様の健康で明るい毎日をサポートできればと思っています

先日、20代の頃仲の良かった友人と30年ぶりに偶然再会しランチをご一緒する機会がありました

久しぶりに会って過ごす時間は友人の変わらない温かさに触れることができ、

改めて人とのつながりの大切さを実感しました

薬局での仕事も同じように、患者様やスタッフとの信頼関係を大切に育んでいきたいと考えています

SINCERELY社名の通り「誠実に、心から」仕事に取り組んでまいりますので、

どうぞよろしくお願いいたします

この写真は友人とランチの後、話をしながら散策していた時、

木々の紅葉と青空があまりに綺麗で撮った1枚です

written by 宮内店

最近、急に寒くなり夜など特に寒さを感じる今日この頃です。

例年この時期は、我が家では薪ストーブが動き始めます。

暖房と異なり、下から温まり深い暖かさを感じる気がします

暖房のように、簡単にスイッチオンで始まらない所が難ですが、

煌めく光景を見ていると心が安らぎます

使用している薪は、親達はもういらないという事で、

実家にあった趣味でしていた庭木のモミ、オリーブ、松の木を伐採し、

１年間ほど乾燥して使用しました。

それに加えて、ネット購入した広葉樹(ナラ、カシ、桜など)を織り交ぜながら、使用しています。

実家の庭も随分すっきりし喜ばれ、満足しております

そのような環境の家の中で、家族としてしている事は作品作りです

小学生の長女はクリスタルパズルを、幼稚園の長男はラキューを難しい物は私が担当して、

手分けして作っております。

集中して手先を使う作業は、薬剤師の薬作製とつながる所があるのでしょうか

妙に気に入って、没頭しております

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　絵の町薬局　　　高田　

すばる薬局は月に100件以上在宅訪問をしております

8時から薬局のオープン準備（薬剤師訪問前準備チェック、事務員掃除）

8時半から在宅訪問の患者さんの薬と購入したOTCを準備（日数確認、OTC金額確認）

8時45分から薬剤師出発（事務員が荷物を車まで運びます）

 出発GOGOGO

このように外来の患者さんだけではなく、施設の臨時処方にも対応し、

8施設と約20名の個人宅への訪問を分刻みでこなしています。

土日祝を含め患者さまへの24時間対応を可能の限りにおこなっています。

よろしくお願いいたします。

written by すばる薬局　

我が家の玄関先でメダカを飼っています

１１匹の舞姫と１匹のマリアージュです

今回新しくマリアージュが７匹加わりました

３日間は１時間ごとにコップ１杯の水を交換して水あわせします

水あわせは水温、PHなどの違いに慣らせる為必要です

written by あすなろ薬局

こんにちは！アキ薬局です。

10月も半ば、ようやく過ごしやすい気候になりましたね。

当薬局のある五日市では、10月12日にお神輿がありました。

太鼓の音や、威勢のいい掛け声が地域のあちこちで聞こえてとても賑やかでした。

ひと昔前にはお神輿が三基あり、神社を往復する道中でお神輿をぶつけ合う喧嘩神輿

というものだったそうです。

お神輿が壊れてしまうくらい激しいもので、それ見たさに見物客も大勢いたそうで

す。

現代では道中ではないものの、神社の境内で行うそうです。

秋の豊穣に感謝して行うお祭り、伝統を守り続けていくことはとても素敵ですね。

皆さんも是非来年は見に来てみて下さい。(*^▽^*)

 Written　By　アキ薬局

こんにちは、山陽薬局です。

先日、日光東照宮に旅行に行ってきました。

前から言ってみたい旅行先だったので、すごく楽しみにしていました。

事前の天気予報は雨でしたが、当日は天気も回復して絶好の観光日和となりました。

「見ざる・聞かざる・言わざる」で有名な三猿や眠り猫など見どころがたくさんありました。

神橋を渡り、たくさん写真も撮りました。

日光の旅館で温泉につかり、おいしいご飯を食べて大満足の旅となりました。

Written　By　山陽薬局

実りの秋ですね。5月に苗作り、6月に田植え、先日稲刈りをしました。

秋晴れの稲刈り日和でした。

今年は息子が張り切ってコンバインを運転して全部刈ってくれました。

何年か前は猛暑・台風により不作、燃料・肥料の高騰、年に1回しか使わない機械が壊れ修理・購入に悩み稲作を止めようかと考えましたが、こうやって息子が協力してくれると続けていて良かったと感じます。

慣れないコンバインを使い、掃除をして片付けまでしてくれました。

息子の逞しく成長した姿を見れた1日でした。稲作も大変ですが、息子が後継してくれることを願っています。

Written　By　すずな薬局