初めまして、H25.12月より入社しました川内店の弘田です
先日の連休で、地元徳島県に帰省しました
そんな広島県から近そうで意外に遠い徳島県の紹介をしようと思います
徳島県で有名な食材はご存知ですか
まず鉄板は、すだちと鳴門金時ですね
真ん中にいるのはこのゆるキャラブームの何十年も前から徳島では超有名なご当地キャラ“すだちくん”です
徳島人は本当に何にでもすだちをかけます
魚なら焼きでも生でも必ずかけますし、素麺、うどん、蕎麦、揚げ物、肉etcとにかく必需品です
ポン酢ではなく、スダチ醤油じゃないと考えられないでしょうね
鳴門金時の甘さは格別です
収穫時期になると必ずご近所から配られて頂いたり、スーパーで格安で手に入るので、よく蒸かして食べました
本当に絶品です
鳴門金時を使ったスイーツもたくさんあります
県外の友人も凄い美味しいと言ってくれる自慢の食材ですね
徳島人なら素麺は”揖保乃糸”ではなく、”半田素麺”ですね
普通の素麺よりも麺が少し太くて、食べ応え有り
夏といえばやっぱりこれでしょう
そしてこちら、徳島ラーメン
広島では魚介スープの尾道ラーメンやつけ麺が有名でしょうか
徳島ではとんこつ醤油のガッツリ系ラーメンが最高です
お気づきでしょうか
チャーシューではなく、豚ばら肉にモヤシ、ネギ
そして煮卵ではなく、生卵がトッピングされているんです
生卵を溶くとスープがマイルドになり麺によくからんでめちゃくちゃ美味しいんです
麺が見えないくらい濃い色のスープ、さぞかし濃い味なのでは…と思うでしょうが、意外にあっさりで女性、子供でもぺろりといけます
男性には、ラーメン+白ごはんにたくあんの組み合わせが鉄則ですね
有名店もたくさんあります
”いのたに””ふく利””東大”が有名どころでしょうか
他にも、鳴門鯛、わかめ、フィッシュカツ、金時豆の入ったお好み焼き、金時豆の入ったちらし寿司、阿波尾鶏、などなど美味しいのもがたくさんあります
そして徳島といえばやっぱりこれ
阿波踊り
徳島人にとって8月12~15日のお盆は大イベントです
この4日間のために真冬から一年かけて練習をしています
帰省した夜も、空き地や公園で踊りの練習している御囃子が聞こえてきて、あぁ、夏だな。。と改めて実感しました
阿波踊りまで1ヶ月を切った今、徳島人は浮足立っています
まだ徳島には行ったことがないなという方は是非、夏休みやお盆休みを利用して徳島に足を運んでみてください
美味しい食事、阿波踊りの迫力を体感してみてください
長々となってしまうので、今回はこの辺で
また次回紹介させて頂きたいのでお楽しみに
Written by 川内店
とうとう暑い夏がやって来ましたね
7月といえば、京都の祇園祭が有名ですね
祇園祭は、大阪の天神祭、東京の神田祭とともに、日本三大祭に挙げられています
平安時代(869年)に、真夏に流行する疫病を鎮め、無病息災を祈念する儀式として行われるようになりました
神泉苑(794年造営、京都市中京区にある寺院)に、日本全国の国の数の鉾66本を立て、祇園の神を祀り、災厄の除去を祈る祇園御霊会を行ったのが始まりと伝えられています
今年は、49年ぶりに山鉾巡行が前祭(さきまつり)と後祭(あとまつり)の二日間行われることになりました
山鉾が巡行するのは、八坂神社の神輿を街に迎えて邪気を払うことが目的です
この祇園祭、約1ヶ月にわたって行われる長いお祭りです
この期間中は、きゅうりを食べない慣わしがあります
八坂神社の神紋ときゅうりを輪切りにした切り口の模様が似ている為、食べるのは、恐れ多くもったいないこととされています
きゅうりの一番おいしい7月にあえて食べないのは、祇園祭による疫病退散を祈願し、1ヶ月におよぶ祇園祭が無事に終わることを切に願ってのことといわれています
突然ですが、アロマ教室のご案内です
Written by 桜野町店
西原店ではアロマ会を開催しネイルオイルトリートメントを作りました
カレンデュラオイル(今回はなんと!手作りです)とホホバオイルとお好みの精油を加え、ネイルサロンにあるような本格的なネイルオイルができ上がりました
爪の生え際に塗って栄養補給
ジェルネイルやマニキュアで痛んだ爪に一塗り
せっかくなのでネイルオイルを使って指のマッサージも行いました
一部・二部・三部でご参加いただいた皆様、ありがとうございました
次回アロマ会は7/27(日)、「カラフルなチップ入り アロマキャンドル」を作成する予定です
イメージではこんな感じ・・・
夏休みの自由研究の課題にいかがでしょう
たくさんのご参加お待ちしています
日時:7月27日(日)
時間:①9:00-10:00
②10:30-11:30
③12:00-13:00
場所:ミント薬局西原店
参加費・材料費:無料
連絡先:Tel(082)874-5454
Written by 西原店
ケーキを買うと必ず1つは付いてくる保冷剤
「いつか使うかも。。。」と冷凍庫に眠っていませんか
5月のアロマ教室では、その保冷剤を使ったアロマ消臭剤を作成しました
使用した精油は、さわやかな香りのユーカリとベルガモットです
作り方は、保冷剤に精油を2~3滴加えて混ぜるだけ
好みの容器に移して造花の葉っぱを飾ると「あ~ら素敵!」
梅雨時期のジメジメや夏の暑さでも、キラキラして涼しそうな消臭剤の出来あがりです
保冷剤の意外な使い方に参加者の皆さんもビックリ
簡単なのでぜひご家庭でも作ってみて下さいね
では、次回のアロマ教室のご案内です
「ハーブ入りバスボムを作ろう♪」
日時:7月12日(土)17日(木)19日(土)26日(土)
13:15~14:15
参加費 無料 (要予約)
場所:ミント薬局草津店 待合室
お問い合わせ:TEL 082-270-3337
興味のある方は、是非参加してみて下さい
Written by 草津店
こんにちは
宮内店の加川です
先日、一人3曲ライブに行って来ました
1年前から習い始めたキーボードの先生も出演されるので、仕事を終えライブ会場に到着
オリジナル曲を披露される方、鼻笛を聞かせて下さる方等、楽しい時間を過ごしました
そして、私の休日は、遍路を中心に予定が埋まっております
今年は、四国霊場開創1200年なので、例年と比べてお遍路さんも多いようです
歩いて参拝する元気はないので、日帰りバスツァーに参加しています
四国八十八ヶ所霊場の寺院を2-3週間に一度の割合で、20回に分けて往復するので、結構大変です
☆ちなみに、讃岐で生誕されたお大師さま(弘法大師・空海)の御跡である八十八ヶ所霊場を巡礼することを遍路と申します
阿波国の霊場(23か寺)は「発心の道場」、土佐国のは「修行の道場」、伊予国の霊場(26か寺)は「菩提の道場」、讃岐国の霊場(23か寺)は「涅槃の道場」と言われています
1200年記念スタンプ
特別に「赤札」と呼ばれる尊い護符も頂戴しております
来年、平成27年、高野山は弘法大師空海の手で密教の道場が開かれてから1200年目を迎えるので、今年中に巡礼を終えるよう頑張ってまーす
Written by 宮内店
6月8日(日)ミント薬局川内店において第31回アロマ講習会を開催しました
今回のテーマは「アロマ香るストラップを作ろう!」です
梅雨空のうっとうしい季節となり、ここ数日雨が降ったり止んだりしていましたが当日は天気が良くなり54名もの多くの方に参加していただきました
お父様や男の子の参加もありスタッフ一同うれしい限りです
本当にありがとうございます
今回も恒例となったアロマ香り当てクイズから始まりました
精油の抽出方法や脳の若返りに効果があると紹介されとても話題となったエッセンシャルオイルのラベンダー、ローズマリー、オレンジスィート、レモンを問題にしました
段々難しくなると言いながらもなんと全問正解の方が4名も
皆さん素晴らしい
今回ストラップに使用したエッセンシャルオイルはクイズにも出題した4種のエッセンシャルオイルと夏向きの香りのブレンドエッセンシャルオイル、サマーブレンドと涼和の6種です
この中から好きな香りを選んでいただきました
アロマストラップの作り方はガラスの小瓶の中に星の砂、カラーサンド、カラーミニストーン、ビーズ、小物などを入れて白いキャップの中の綿にお好きなエッセンシャルオイルを合計3滴落としキャップに丸く切った布をかぶせストラップを付けたモールでとじます
小瓶の周りにシール、テープを貼ったりモールやゴムにビーズを通して飾りを作りストラップに付けてできあがりです
父の日が近いという事で「お父さんにプレゼントするんだ。」と言われてるお子さんやどのカバンにつけようかと悩んでいらっしゃる方など思いはさまざま
小瓶を斜めに倒しカラーサンドを斜めの層にしてオリジナル感あるストラップを作成されている方などアイデアも素晴らしく自分だけの個性あふれるカラフルで華やかな夏らしい感じのストラップに仕上がり自分の作品に皆様大満足
とても楽しんでいただけました
綿を替えれば違った香りも楽しめます
簡単にできますので是非チャレンジしてみて下さい
作成後はハーブの果実フランボワーズを試飲していただきカルシウム黒豆(カカオ・抹茶味)の2種類を食べていただきました
カカオはあっさりとして抹茶はしっかりとした味でお子様にも喜ばれました
次回のアロマテラピー講習会は8月3日(日)を予定しております
テーマは「アロマ香るスィーツデコを作ろう!」です
パティシエ気分で楽しめる自分だけのオリジナルスィーツデコ夏休みに普段できないことに挑戦してみましょう
案内状も添付しておりたくさんの方のご参加をスタッフ一同心よりお待ちしております
Written by 川内店
5月28日(水)31日(土)第13回アロマ教室を開催しました
今回は、梅雨の季節を前に、じめじめしたお部屋の香り対策として、アロマストーン作りを行いました
使用した材料は、重層、コーンスターチ、精製水、色粉 というすべて食品に使用される安全なものを使いました
作り方は、重層、コーンスターチ、精製水、精油、色粉を入れて混ぜ合わせ、容器に移します
混ぜ合わせた状態では、どろどろで持ち帰ることができません
持ち帰りやすくするために、少し電子レンジにかける事にしました
電子レンジにかけない方が、乾いたときに空気が入らずきれいに仕上がります
空気を最小におさえ、持ち帰りやすくする為に、何度も試作を繰り返した結果、20秒チンすることになりました
容器のまま持ち帰っていただき、約1日自然乾燥させ、カチカチに固まったらできあがりです
使用した精油は、ペパーミント、グレープフルーツ、ベルガモット、ユーカリ、ティートリーの5種類です
虫よけに利用される方、寝るときに利用される方、リラックスしたい方など用途はさまざまで、自分に合ったものを選ばれていました
今回、栗東店の実習生の方にも参加していただき、患者様と一緒に作ってもらったり、お手伝いしていただいたり、たいへん賑やかに開催することができました
ありがとうございました
これからも、楽しい企画を考えていきますので、たくさんの方のご参加お待ちしております
話は変わり私事ですが、ゴールデンウィークの休みを利用し主人と2人で1泊2日「琵琶湖1周 自転車の旅」に行ってきました
琵琶湖は、琵琶湖大橋を境に北湖と南湖にわかれており、北湖周囲(150km)南湖周囲(50km)あります。クロスバイク初心者の私は、サイクリングロードが整備されている北湖だけをまわることにしました
琵琶湖を眺め、のんびり観光し、おいしい物を食べながらサイクリングと思い描いていたのですが、日没の時間に追われ寄り道する間もなく、峠あり、トンネルありでかなり過酷なものでした
心が折れそうな時もありましたが、全く知らない方に声をかけられ、励まされ、助けられながら、なんとか無事ゴールすることができました
達成感よりも、人の言葉のあたたかさが身にしみた2日間になりました
そして約1ケ月後、輪の国びわ湖推進協議会より、びわ湖1周認定証をもらい大満足しています
Written by 桜野町店
薬学実習生を受け入れ、1か月が経ちました
代表的な薬局製剤を3製剤作製しました
感冒剤13号Aは7種類の成分を乳鉢で混合した後、篩にかけ分包します
「なかなか均等にならないな~」とつぶやく声が聞こえてきましたが出来上がりは重量偏差範囲内、さすがです
次は、インドメタシン1%外用剤で、市販品と同様の容器に入れ完成
さて、痛みはとれるでしょうか
最後は誰もが知る葛根湯です
甘味の後に苦味を感じるカンゾウ、特徴的な芳香のケイヒなど7種類の生薬原料を1日分ずつを一つ一つ秤量、ティーパックに入れ完成です
普段はエキス顆粒に慣れ親しんでいますが、刻みは漢方薬らしくていいですね
私は学校薬剤師に関する項目を担当しました
環境衛生検査は学校において生徒達が快適で安全に過ごせるような環境を作るための
やりがいのある仕事で、地域とのつながりが感じられます
検査は学校に出向きますが、1年を通しての業務の為、実習期間中にできない検査は
薬局で行いました
私の市は平成歯科保健に力をいれていますので、市内小学生のフッ化物洗口液の調整を学校薬剤師が担っています
歯科衛生士さんよりフッ素の効果を伺い、医療機関との連携も学んでもらいました
積極的な実習生さんはどんどん質問してくれるのでうれしい悲鳴です
Written by 栗東店